Är du personen som kan skaka en riktigt bra cocktail, läsa av gästen innan de själva vet vad de vill ha och samtidigt hålla humöret på topp när baren fylls på i rekordfart? Då kan det vara dig vi söker.

Vi söker nu en social, driven och serviceinriktad bartender på 50% som kommer att arbeta i våra olika barer och restauranger på Hotel Continental du Sud och Fritiden Hotell & Kongress.

Hos oss får du variation på riktigt – och flera helt olika världar att röra dig mellan.

På vårt historiska Hotel Continental du Sud blir den anrika baren i Brasserie du Sud en av dina hemmaplaner. Här arbetar vi med en klassisk känsla, men med en lekfull twist och tydliga vibbar från Paris. Det handlar om stil, värdskap och att skapa den där självklara känslan som gör att gästen gärna stannar kvar en drink till.

På systerhotellet Fritiden, bara 400 meter bort, hittar du Trampolino – Trattoria delle Terme. Här är känslan en annan. Italiensk puls, värme och energi möter personlighet, liv och rörelse.

Och så har vi vår Rooftopbar – takterrassen som är öppen året om. En plats med sin alldeles egna atmosfär, där baren är både en social mittpunkt och en självklar del av upplevelsen.

Tre olika miljöer. Olika uttryck. Samma höga ambition.

**Vem söker vi?**

Du gillar människor. På riktigt.

Du trivs när tempot är högt, beställningarna kommer från alla håll och du samtidigt lyckas hålla både kvalitet, service och ett leende på plats.

Du har känsla för smaker, presentation och detaljer, vågar rekommendera något nytt och ser merförsäljning som en naturlig del av bra service – inte som ett säljknep.

**Vi tror att du:**

- Har erfarenhet av bar och gärna god kunskap om cocktails, vin, öl och sprit.
- Är social, utåtriktad och trygg i mötet med olika typer av gäster.
- Briljerar även när tempot är högt och baren är full.
- Har ett tydligt service mindset och ser möjligheter att överträffa gästens förväntningar.
- Är duktig på merförsäljning och på att rekommendera rätt dryck till rätt gäst.
- Har känsla för smaker och tycker att det är kul att utvecklas bakom baren.
- Kan växla mellan olika koncept och anpassa ditt värdskap efter miljö, gäst och tillfälle.
- Är en lagspelare som hjälper till där det behövs och bidrar med bra energi till teamet.

**Vad erbjuder vi?**

Framför allt en arbetsplats där det händer saker, men också en gemenskap och känslan av att vara en del av vår hotellfamilj. Här jobbar vi över gränserna och tillsammans mot samma mål.

Du får arbeta i flera olika restaurang- och barmiljöer – från klassisk brasseriekänsla med Parisinfluenser till italiensk puls och en Rooftop med högt i tak, både bokstavligt och bildligt.

Det betyder variation, möjlighet att utvecklas och gott om utrymme att visa vad du kan.

Vi gillar personlighet, initiativ och människor som vågar bjuda lite på sig själva.

Så om du tycker att en riktigt bra bartender är en kombination av värd, smakskapare, säljare, problemlösare och stämningshöjare – då vill vi gärna höra från dig.

Tjänsten är på 50% och innefattar arbete på både Hotel Continental du Sud och Fritiden Hotell & Kongress.

Känner du igen dig?

Skicka in din ansökan idag och berätta varför just du ska stå bakom våra barer nästa gång det är fullt hus.

Vi anställer så snart vi hittar rätt person, så vänta inte med att skicka in din ansökan.

sahil@hotellfritiden.se